Notre chef Michele Menditto
Mon objectif est de vous offrir un voyage culinaire…
Salve, mi chiamo Michele Menditto e sono l’executive chef del ristorante iTALii. Il mio amore per la cucina
è nato fin da piccolo, quando aiutavo mia nonna Rafaella nella preparazione di varie pietanze di piatti della
tradizione napoletana. Fin da subito ho capito che era la mia strada,
Dopo vaie esperienze tra Londra, Italia, Francia, Dubai e Qatar; sono qui oggi per regalarvi un viaggio cucinario.
Per me la cucina è arte e ne faccio uno stile di vita.
Vi ringrazio e vi auguro una buona degustazione.
Bonjour, je m’appelle Michele Menditto et je suis le chef exécutif du restaurant iTALii. Mon amour pour la cuisine
est néétant tout petit, quand j’aidais ma nonna Rafaella dans la préparation de plusieurs mises en place de plats,
dans la pure tradition napolitaine. J’ai immédiatement su que ce serait ma route.
Après diverses expériences à Londres, Italie, France, Dubaï et Qatar, je suis ici aujourd’hui afin de vous offrir
un voyage culinaire.
Pour moi, la cuisine est un art et j’en fais un style de vie.
Je vous remercie et vous souhaite une belle dégustation.
